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第70节 (第2/4页)
着隔热手套,从炉子里拿出了一只只被烤的油光皮亮的肥美烧鹅,从杨旺的角度,甚至可以清晰看到从烧鹅表皮上缓慢低落的油脂和?汁水,他的喉咙滚动了一下。 ??等待后厨将烧鹅切好的时间?是如此煎熬漫长,他都想直接上手抱着一整只烧鹅啃! ??当他吃到烧鹅之后,他觉得之前所有的等待都没白费。真?令人难以想象,这么一块小小的烧鹅,竟然饱含着如此醇厚香浓的美妙滋味,不蘸酱吃就已经足够好吃,再蘸上搭配的梅子酱,那复合的香味简直能让人晕眩。 ??新鲜出炉的这些?烧鹅很?快又被新来的顾客还有外?卖一扫而空,杨旺吃得差不多了之后,又好奇地抬头往后厨看去,后厨已经在准备着下一炉的鹅了。 ??还没有经过烤制的鹅颜色白嫩,皮光水滑,和?后来枣红发亮的模样大?相径庭。方新用打?气筒给鹅打?着气,鹅身逐渐膨胀起来,变得饱满,然后他又往鹅肚子里塞了些?什么东西,杨旺没有看清,但他猜测那应该是一些?调料吧。 ??杨旺心想,塞完调料是不是就要把鹅放进去烤了? ??但他看到的画面很?显然和?他想的不一样。方新将那些?鹅处理好之后,却是把那些?鹅挂了起来,杨旺伸长了脖子,然后就看到那个架子上还挂着许多鹅,表面已经变得干燥,而接下来被放进烤炉的就是那些?鹅。 ??杨旺一边看,一边想着,这制作过程一看就得花费好多功夫,难怪做出来的烧鹅味道这么绝,果然美味都需要付出许多精力和?时间?。而他也足够幸运,毕竟不是每个人都有机会?坐在店里吃到这样的美味。 ??来店里吃过这道烧鹅之后,他的胃已经完全被这道菜俘获,他原本的打?算是第二天再点个外?卖,但是回?到家之后,他根本等不到第二天,当天晚上就在小饭馆的软件上下了单。 ??下单后过了半个小时,门被敲响,外?卖小哥把沉甸甸的袋子递到他手上,然后说了句“用餐愉快”便离开了。 ??杨旺的老婆孩子也都在家,他的妻子听到门口的动静从卧室走了出来,看到桌子上放的外?卖袋,她惊奇道:“你点外?卖了?你不是从来不吃外?卖的吗?” ??“凡事都有第一次嘛!”杨旺把包装拆开,回?头对妻子和?儿子说道:“你们快点过来尝尝,我点了半只烧鹅呢!” ??妻子走过去看到包装袋上的标志,“白家小饭馆?这不是咱们上次才去吃过的店嘛?我记得当时她家还没有外?卖呢。” ??“最近才有的,来来来,看看外?卖的味道和?店里比怎么样!” ??儿子一蹦一跳地跑过来大?声说道:“爸爸!这个烧鹅闻着好香啊!快给我吃一块!” ??杨旺拿了个烧鹅腿递给儿子,“来,给你吃个腿!” ??儿子刚接过去就咬了一大?口,甚至连梅子酱都没来得及蘸。 ??“哇!”他的眼睛噌得一下就亮了起来,紧接着又啊呜一大?口,一只烧鹅腿转眼就消失在他嘴里,只剩下他手上一个光溜溜的骨头。 ??在打?开盖子的那一瞬间?,杨旺就知道这外?卖的烧鹅味道绝对不会?比店里差,光是看那深红油亮的色泽就和?堂食别无二致,而且分量和?店里比也是只多不少。 ??他拿起一块烧鹅,烧鹅皮就像才从炉子里拿出来那样酥脆,咬下去的时候依旧能感受到足够的韧性,皮肉之间?的油脂仿佛云朵般柔软,根本经不住舌尖轻轻一抿便融化?成汁水滑落到口腔深处。 ??这饱满的肉质,这丰沛的汁水,还有那油亮的色泽,不管从哪个角度看,不管他用多么挑剔的目光去审视也没法挑出任何毛病来。 ??这外?卖的烧鹅丝毫不逊色于他在店里吃的! ??“老公,这家店居然连外?卖也做得这么棒!”妻子的心也被这份烧鹅俘虏,“以后咱们就别大?老远跑到店里去吃了,点个外?卖在家里吃多好呀!” ??“对对对,以后咱们就点外?卖