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第51节 (第1/4页)
??那妇人说完一顿,又忙道:“哎呦,忘了说了,我家是李家村的,顾清哥儿嫁的那家正是我家邻居。” ??时乐有些意动,这些日子农忙没有什么进项,去掌勺起码有一百文钱,是一笔不小的进项,还能顺便去瞧瞧顾清。 ??转念一想又压下了这个想法,上回是赶鸭子上架,准备菜单,计划买菜的量这些都不是他做的,他只负责掌勺,现在若是答应,全部的事情就得他一个人做,他有些没底。 ??他是这么想的也就直接这么说了,宴席是大事,别让他这个新手给人家搞砸了。 ??没想到那妇人还没开口,那男子先说话了,“小哥儿,你说的这些我们都考虑过了,上回那席面做的好,我家老娘和我爹都喜欢,这回娶弟媳妇就想着让我来请你。” ??“另一个也是我们的私心,想着您是新手,价钱也没那么高,是我们占便宜,另外买菜这个我们村有个老大厨,只是这几年做不动了,他家也没有人继承这门手艺,但是他也能帮着掌掌眼。” ??这男子一点儿不停顿地把话说完了,才挠挠头,“小哥儿,我有些不会说话,您别介意。 ” ??时乐先摇了摇头,才笑着道:“这是哪儿的话,您说的这都是实话,有什么可介意的,只是这事儿是大事,我一时也拿不定主意,您二位先进来坐,我再考虑考虑。 ” ??那夫妇也没拒绝,跟着时乐往里走,因着灶房里碗筷还没收拾,时乐就把他们带到了堂屋,顾朝朗独自去灶房给他们倒水。 ??三人就坐在堂屋说话,顾朝朗端水进来后也没走,就坐在时乐身边默默听着。 ??商讨到最后,时乐想去的心还是占了上风,这家人给的价钱也合适,一百六十六文,另外还有四斤猪肉,唯一的问题就是时乐不知道自己能不能行。 ??时乐想了许久,才缓缓开口,“ 您二位也知道我是新手,这样,我今日先和你们一起去请教一下你们村那位老大厨,看看您家有多少客,也看我能不能做,若是能我就去,若是不能,就麻烦你们就另请他人。” ??那夫妇也觉得这样好,便想把东西先留下,再带时乐回去,被时乐拒绝了,这事儿还八字没一撇,哪能收人家东西,最后,那夫妇又把带来的东西带走,后头还跟着时乐和顾朝朗两人。 ??李家村不远,四人不到半个时辰就到了,那妇人把东西拎回家,那男子则带着时乐两人去那李大厨家。 ??瞧着这两家应该是亲戚,这男子刚叫人,里头的人就立刻来开门了,笑着把他们迎进去。 ??那老大厨今年估摸花甲之年,有些干瘦,头发也全白了,见他们进来,乐呵呵地和那男子说了几句话,才转头和时乐说话,先是夸了好几句,才开始教时乐掌勺要做些什么,多少人买多少菜,去哪里买,菜单怎么拟,做菜的先后顺序……可谓是知无不言,言无不尽。 ??时乐也听得仔细,时不时还开口问上几句,一老一少,一教一学,就是大半天过去,那男子和顾朝朗也坐在一旁听着,只问到他们才会开口说上两句话。 ??学了快两个时辰,时乐这会儿心里才算有了底,这回也算占了人家便宜,今日才能学到这些,自然也该尽心尽力,把人家的席面做好,便同意了过几日来掌勺,又态度诚恳地请求那老大厨,希望明早还能再来学习,那老丈也笑呵呵地应了,三人这才告辞离开。 ??出门后,时乐又和那男子约定了明日下午来定菜单,才告辞离开。 ??刚走没几步,时乐就开口道:“明儿来带些礼物来吧,这老丈也算我半个师傅了。” ??顾朝朗点点头,“应该的,明儿我和你一起来。” ??两个村虽然近,但一个人出门时乐也有些害怕,便没有拒绝,两人一边商量一边往家赶。 ??到家吃过饭,时乐才开始准备礼物,今儿来不及去镇上买了,他就想着带一块腊肉和一碟自己做的米糕去,也算拿得出手,顾朝朗也觉得好。 ??米糕得现在就做,幸好不太费工夫,没多久时乐就做好了,此时他已经哈欠连天了,拿了一块米糕给顾朝朗吃着,就开