第200节 (第2/3页)

，那里架着两个木桩，是上次知府大人来时架起的，用来刮毛剖养最好了。

    ??宋新桐说：“杨叔，你去谢家将谢大叔他们请过来，帮着将野猪处理了，光大丫一个人也不行，若是还不够再请了何二叔他们也行。”

    ??“那我这就去。”杨叔将打下手的活儿交给一旁的杨高和杨远，两人跑上跑下的，特别机灵。

    ??宋新桐看了看旁边驾着的大锅，下面柴火烧得正旺，锅里的水也渐渐冒起了热气，然后同王氏说道：“幸好咱们才刚开始准备做菜，要不然那么多还不知该怎么吃。”

    ??王氏也深有同感，：“姑娘，现在咱们做烤全羊，这些野鸡可以拿一点来做一个辣椒鸡丁，其他的呢？那一头野猪也太大了，还有鹿子......”

    ??王氏看着满地的食材，估摸着最多两只羊大家就吃不下了。

    ??“还好这些羊不算大，两只烤，一只用上次我说的那种方法，用羊皮子包着肉在火堆里烧，上次知府大人不是说原滋原味吗？想来卫公子也会喜欢的。”

    ??其实少一点做出来肯定很好吃，若是太多了做出来就没那么好吃了，宋新桐看江明昭的意思是想让卫公子吃过瘾，遂明知吃不完还是要多做一些，“鹿有些大，肉就炖一半，剩下的先放着。”

    ??“至于野猪，红烧吧。”宋新桐实在是不知该怎么做了，“分量做足了，若是吃完了还不够，我们可以将烤肉的铁架子搬过来，到时候还想吃就自己烤。”

    ??王氏说：“好，那奴婢这就去准备调味料。”

    ??“多准备一些孜然辣椒粉，还有花椒粉。”宋新桐记得上次磨的辣椒粉好像还有许多，这个粉末用来做烧烤，味道绝对好！

    ??谢大牛和何二叔他们很快过来了，他们都曾帮人杀过猪，所以收拾起来也特别的利落，再加上这些猎物都被卫公子的冷脸侍卫一箭射死了，只需再放些血和刮毛解剖，没一会儿就将这些都收拾出来了。

    ??“新桐，这些猪下水、羊下水、鹿下水也都要吧？”谢婶蹲在一旁捏着鼻子收拾下水，普通农户肯定都是要的，但那几位客人瞧着身份就不一般，说不定不会要。

    ??“先洗出来吧，他们要是不吃婶子你就拿回去炖汤，照样的补！”宋新桐这边已经收拾得差不多了，王氏那边就开始将砍好的大块大块的肉往锅里扔，盖上锅盖就开始煮起来。

    ??大丫和杨树他们则将全羊烤起来，同时又将另一边装得满满的羊肚子放到了被大火烧得滚烫得底下，又将炭火全部放在上面，还不时的往上面放炭火，等这边的烤全羊烤好了，这边也差不多好了。

    ??大家做饭的同时，谢大牛他们帮着将剩下的羊和兔子也收拾了出来。

    ??莫约戌时三刻，羊肉烤好了，鹿肉也炖好了，大家这才围着摆在院子里桌子吃了起来，全是大盆大肉，涂抹了蜂蜜和颜料的羊肉表面透着诱人的金色，香味浓郁，令人口舌生津。

    ??☆、第三百五十二章妻管严

    ??戌时初的夜已黒了，繁星闪烁。

    ??卫公子和江明昭带着几个小子坐在一桌上，拿着手抓着烤烤外表金黄油亮的羊排骨啃了起来，外部的肉焦黄发脆，内部却肉绵软鲜嫩，羊肉味香郁扑鼻，颇为好吃。

    ??江小二啃得满嘴流油，“好吃！”

    ??江闻也不停地点头，“好好吃，太好吃了！”

    ??“我阿姐烤的，好吃。”小宝当即说道。

    ??“慢慢吃，别噎着了。”宋新桐给每人倒了一杯橘子水过来，吃腻了喝杯味道微酸的橘子水，化腻味儿，绝配！

    ??卫公子也忍不住赞道：“陆夫人的厨艺甚好，只一个时辰的时间，竟能将一只全羊烤的如此入味，甚好！”

    ??一般来说烤羊是需要腌制至少半日或是一日的功夫，但像她这般直接拿了全羊烤还能烤的入味的人真的很少。

    ??“多谢卫公子夸奖。”宋新桐没将她讨巧的地方说出去，不过是多划了一些口子，味道下重一点，以此保证烤制的时候能尽可能的入味。

    ??“这是炖的鹿肉，沾着这些酱料吃。”宋新桐将几碗酱料端到了桌子上，“你们多吃一些，炖的汤里添了不少下火的药材，应当不会上火的。”

    ??另一边的侍卫小厮们也吃得满嘴流油，还有谢大牛和何二叔也都不停的说好吃。

    ??宋新桐没有上座，和陆母谢婶她们坐在里面院子的小屋子，也有烤羊肉这些，不过都是切下来的，除了大丫以外，其余女子的胃口都不是很